Estratto di frutta ed ortaggi

Come di abitudine in tutti i miei pasti inizio con un estratto per assimilare meglio i principi nutritivi e preparare al meglio il corpo al mangiare.

In questo estratto abbiamo un ampio ventaglio di frutta ed ortaggi, ognuno con le sue grandi proprietà nutritive. Gli ospiti speciali sono però il cetriolo, un frutto-ortaggio ricco di sali minerali e gli asparagi, ottimi per le loro particolari proprietà diuretiche.

Buono, veloce, salutare!